減塩!ダイエット!わかめの柚子胡椒和え

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

柚子胡椒とみょうがが合う!
絶妙な味で、普通に料亭で出てきそうな上品な味に仕上がります♪
これでなんと6kcal!
このレシピの生い立ち
たまたまワカメを切ってる時に冷蔵庫で柚子胡椒をみて、「イイかも」と半信半疑でやってみたらこれまた美味いっ!
減塩にも◎ですね!^_

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材料

2人分
  1. わかめ(塩蔵) 50g程度(戻した後)
  2. みょうが 1個
  3. 柚子胡椒 小さじ1/2
  4. 青じそドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1

    わかめを一口大に、みょうがを薄い輪切りにする。
    全て和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

みょうがは極薄めに!
冷やして食べたほうが美味しいです♪

リアクション

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レシピ作者

栄養士カナエモン
に公開
拒食症を克服してミスキャンパスに。オンライン料理教室にて「夕飯を朝みんなで作っちゃおう!」開催中。栄養士、キノコ検定2級フードスペシャリスト資格2013年全国トップ。ミシュラン掲載店、食べログ高評価店、ルレエシャトーを巡ることが日々の楽しみ♪クックパッドスープ本、ベストレシピ掲載
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