肉味噌
aimimia @cook_40143316
ご飯が進む！我が家の男子にとても好評だった肉味噌。
このレシピの生い立ち
冷奴に肉味噌を添えたくて、色んなレシピを合わせて自分好みにアレンジ！そしたら、最強のご飯のお供ができました♪
肉味噌
ご飯が進む！我が家の男子にとても好評だった肉味噌。
このレシピの生い立ち
冷奴に肉味噌を添えたくて、色んなレシピを合わせて自分好みにアレンジ！そしたら、最強のご飯のお供ができました♪
作り方
- 1
◇の調味料を合わせておく。
- 2
にんにく、生姜、しいたけをみじん切りにする。
- 3
フライパンで油を熱して、にんにくを投入。
- 4
ひき肉、生姜、しいたけを炒める。
- 5
合わせておいた◇を投入。
- 6
水分が少なくなるまで煮詰める。
- 7
できあがり。
コツ・ポイント
我が家ではてんさい糖を使っているので、白砂糖より甘さ控えめです。お好みで調整を…。
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