簡単♡生姜焼き

i_am_saori
i_am_saori @cook_40179290

と〜っても簡単*\(^o^)/**\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
彼の大好物となった生姜焼き♡

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材料

4人分
  1. 豚ロース生姜焼き用 600g
  2. 玉ねぎ 1玉半
  3. ☆醤油 大4
  4. ☆みりん 大3
  5. ☆すりおろし生姜 大1
  6. ☆砂糖 小1

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を全て入れて混ぜます。その中にお肉を入れて味を染み込ませます。

  2. 2

    染み込ませている間に玉ねぎをくし形に切ります。

  3. 3

    サラダ油で熱したフライパンに玉ねぎを入れて透明になるまで炒めます。

  4. 4

    炒めたらそこにお肉を一枚ずつ投入して焼いていきます。

  5. 5

    全てのお肉を入れたらボウルに余った☆をフライパンに入れて、弱火-中火で蓋をして10分待ちます。

  6. 6

    味見をしてちょうどよければ完成です。

コツ・ポイント

味が薄かったりする場合があるので醤油は多めに入れてます。

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