えのきとみょうがでおいシソ～ε=(´ο`
あこびちの養生日和 @cook_akobichi
食物繊維タップリのえのきで、便秘解消★
しそで花粉症の緩和をして、たっぷりのみょうがで血流を良くしましょう(*ﾟvﾟ*)
このレシピの生い立ち
体がしそとみょうがを欲するので・・・+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
更に、えのき茸の食物繊維はキャベツの・・・２倍もあるんです！！！！！！！！！！
アプリでひらく作り方
- 1
えのき茸を半分に切る。
- 2
長ネギは斜めに薄切り。
- 3
しそ・みょうがは千切り。
- 4
★を油で炒める。
- 5
★をお皿に盛り付けたら、みょうがも盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
しそは香りを大事にしたいので、お皿に盛り付ける瞬間の最後に投入してください
(≧艸≦)ﾀﾉﾐﾏｽぅ
リアクション
レシピ作者
✿「漢方養生指導士初級」取得未病(検査で異常は無いが調子が悪い)を治し、四季の変化・体質・体調に合わせて、より健康で美しく過ごせるように、漢方基礎理論の知識を身につけました✿「生活習慣病予防プランナー」取得 *────────────────────*□ 家族が入院治療時の《薬•手術の後遺症》の影響で【腎機能が弱る】…現状維持の為、腎臓に良いレシピを考案中…□ 高齢の両親の為に…少ない量でも栄養価の高いレシピを考案中…□ 家族の入院で、看病する側の健康についても深く考えるようになりました🍚食べ物から家族の体の不調を優しくコントロール出来るようなレシピを考えていきたいと思っています
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