アプリでひらく作り方
- 1
鮭は3〜3.5㎝のぶつ切りにして、水気を拭き取る。●を混ぜ合わせる。万能ねぎは小口切りにする。
- 2
鍋に●・鮭を入れ、煮立て4分煮る。
- 3
4分煮たら水気をきった大根おろしを入れてひと煮立ちしたら、器に盛る。
- 4
最後に万能ねぎを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
鮭は始めから入れて煮立ってから4分煮てください。
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