丼ぶりのだし

まる☆ゆみ @cook_40158527
かつ丼、親子丼、他人丼、木の葉丼etc...丼ぶりには何でもOKなだしです。
このレシピの生い立ち
実家で作る丼ぶりはすべてこの味でした。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰させる。だしの素を加える。
- 2
砂糖、しょうゆ、酒を入れ、一煮立ちさせる。
- 3
好きな丼ぶりを作る。
コツ・ポイント
甘めのだしなので、辛めが良い人は砂糖の量を調整してください。
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