丼ぶりのだし

まる☆ゆみ
まる☆ゆみ @cook_40158527

かつ丼、親子丼、他人丼、木の葉丼etc...丼ぶりには何でもOKなだしです。
このレシピの生い立ち
実家で作る丼ぶりはすべてこの味でした。

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材料

2~3人前
  1. 1カップ
  2. だしの素 適量
  3. 砂糖 大2.5
  4. しょうゆ 大3.5
  5. 大1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させる。だしの素を加える。

  2. 2

    砂糖、しょうゆ、酒を入れ、一煮立ちさせる。

  3. 3

    好きな丼ぶりを作る。

コツ・ポイント

甘めのだしなので、辛めが良い人は砂糖の量を調整してください。

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レシピ作者

まる☆ゆみ
まる☆ゆみ @cook_40158527
に公開
結婚4年目の主婦です。もう4年も経つのに、自分のレシピって言うものがなくていつもクックパッドからアイデアもらってまーす^^;
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