厚切り豚バラとニンニクの芽炒め

材料

●を混ぜ合わせ調味料を作る。

ニンニクの芽を4センチくらいに切る。

豚バラブロックを8ミリ〜1センチくらいの厚切りにする。

カットした豚バラに片栗粉をまぶす。

フライパンでそのままノンオイルで焼く。

両面焼き色が付いたら一旦取り出す。

フライパンにサラダ油を入れニンニクの芽を炒める。

油ががニンニクの芽に絡んだらお肉を戻す。

合わせ調味料を入れる。

軽く煽って混ぜる。

器に盛って出来上がり。