作り方
- 1
ジップロックに調味料を合わせネギを斜め切りして鶏肉と一緒に 2日間冷蔵庫で放置
- 2
タレをもっと染み込ませたかったらホークで潰し染み込ませる
- 3
油を引いて良く炒めて汁も蒸発させ絡める。
出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉はホークで差し込むと味が染みる。
ネギで臭みを取る。
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