大葉・青海苔香る❀蒸し黒豆の和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

蒸し黒豆に、大葉・青海苔・一味など合わせた風味の良い和トースト。包丁要らずのお手軽な一品。
このレシピの生い立ち
蒸した黒豆を使った風味の良い和トーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  3. 蒸し黒豆 20粒程度
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩(今回マルドンシーソルト使用) ごく少量
  6. 大葉 1枚
  7. キストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  8. レモン お好み量
  9. 青海苔 適量
  10. 一味 お好み量

作り方

  1. 1

    蒸し黒豆は今回自家製。市販品でも結構です。

  2. 2

    パンにチーズを敷いて黒豆を散らし、マヨネーズを絞ってごく少量の塩を散らして色よくトーストする。

  3. 3

    オリーブオイルを回しかけ、手でちぎった大葉を散らしてレモンを絞り、青海苔と一味をふって完成です。

  4. 4

    塩は今回マルドンシーソルト使用。ごく少量で結構です。

コツ・ポイント

塩は使い過ぎに注意

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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