残り野菜で簡単豚汁

ゆ・り・な・ママ
ゆ・り・な・ママ @cook_40169793

残り野菜で簡単、豚汁
このレシピの生い立ち
少しずつ残った野菜で美味しく簡単
冷蔵庫の掃除にもなります

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材料

  1. 大根 8cmぐらい
  2. 人参 半分
  3. 白菜 4枚
  4. ちくわ 2本
  5. 豚肉 150g
  6. ほんだし 1袋
  7. 味噌 お好み
  8. お好み

作り方

  1. 1

    大根と、人参は、短冊切り
    白菜は、1センチぐらいの千切り
    ちくわ薄く輪切り

  2. 2

    鍋に、大根、人参、ダシを入れて、沸騰したら豚を入れて煮込む
    野菜が柔らかくなったら白菜、ちくわを入れて一煮立ちしたら

  3. 3

    味噌を入れると出来上がり

コツ・ポイント

材料を細く切ることで、時間短縮

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ゆ・り・な・ママ
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