簡単ジャガイモのクミン炒め

szkmama
szkmama @cook_40051524

お酒のつまみ弁当のおかずに合います。冷めても温かくてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるスパイシーな惣菜を(*^_^*)

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材料

ジャガイモ2個分
  1. ジャガイモ(1.5㎝の角切り) 2個
  2. 大さじ2
  3. クミンシード 小さじ1
  4. 調味料合わせておく
  5. レットペッパー 小さじ4/1
  6. ブラックペッパー 小さじ2/1
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモをやわらかくなるまで湯がく
    、ザルに上げておく。

  2. 2

    油にクミンシードを入れてパチパチとはじけて色ずいてきたら①のジャガイモを入れる。

  3. 3

    合わせた調味料を振り入れて出来上がり。

コツ・ポイント

クミンシードは焦げないように(^_-)-☆

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レシピ作者

szkmama
szkmama @cook_40051524
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(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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