鮭切身＆野菜ミックスのしょう油バター焼き
BistroMiti @BistroMiti
鮭の切り身を野菜ミックスといっしょに焼き上げます。しょう油バターでコーンが美味しくいただけました。
このレシピの生い立ち
●焼き魚のレシピ。
※焼き魚のバリエーションは…
●鮭とキノコのバター＆しょう油焼き
→レシピID : 18116052
●鮭の切り身☆チーズ＆マヨネーズ焼き
→レシピID : 18282335
アプリでひらく作り方
- 1
□鮭の切り身に軽く塩をかけ、白ワイン（分量外）につけておく。
-
- 2
●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
●鮭の切り身を入れ、片面ずつ焼き目をつけていく。
●野菜ミックスを入れる。 -
- 3
●白ワイン、しょう油を入れ火を通していく。
●鮭に火が通ったらバターを加える。 -
- 4
●バターが溶ければ器にとる。
●パセリをかけてできあがり。
コツ・ポイント
●野菜ミックスの量はお好みでどうぞ。
●マヨネーズをかけてもＯＫ。
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その他のレシピ
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