～簡単ピーマンまるごと煮浸し～

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☆Youクック☆
☆Youクック☆ @cook_40134013

お子様でも丸ごと食べられるピーマンです♡
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったピーマンが1袋あったので♡

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材料

4人分
  1. ピーマン 6個
  2. ☆めんつゆ(3倍濃縮) 30cc～
  3. ☆水 150cc～
  4. しらす又はかつお節 お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンを洗ってフォークで刺しておく

  2. 2

    鍋に☆を沸かしてピーマンを入れて蓋をしてクタクタになるまで煮る

  3. 3

    しらすを入れる場合、濃い味がお好みの方はピーマンと一緒に。薄い味がお好みの方はピーマンがクタクタになり始めたら投入

  4. 4

    ピーマンがクタクタになり、柔らかくなったら火を止めて冷まします

  5. 5

    器に盛りつけて完成
    しらすがない時などはお好みでかつお節をかけて♡

  6. 6

    2020.6.17
    クックパッドiPhone / iPadアプリで紹介されました！ありがとうございます！

  7. 7

    『cookpad plus 2021年夏号』巻末付録「3か月おかずカレンダー」に記載されました！ありがとうございます！

コツ・ポイント

クタクタに煮すぎると味が濃くなるのでめんつゆと水の量はお好みで調節してみてください♡
しし唐でも作れます♡

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つくれぽ (18)

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レシピ作者

☆Youクック☆
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☆簡単☆時短☆←この2つをテーマに忙しい毎日のちょっとした料理の時間を楽しんでます♡まだまだ色んな料理を模索中です♡
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