作り方
- 1
鍋に◇を全ていれて、火にかける。
- 2
たこは小口切りにする。
梅干しは種(捨てない)と果肉にわけて、果肉を刻む。
青じそは軸を取って細切りにする。 - 3
①が煮立ったら梅肉と、種を入れて煮詰める。
煮詰まったらたこをいれて軽く煮る。 - 4
温かいご飯に③を汁ごと加えて混ぜて、青じそを添える。
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