アボカドのカレーチーズ和え。

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ほっこり～の @cook_40044575

切ったアボカドに合わせ粉末調味料をかけて和えるだけ！クリーミーな味にカレー粉のスパイス感が加わって、またこれもいいね♪

このレシピの生い立ち
色んな食材に使っている”合わせ粉末調味料”を、アボカドにも使ってみました。

アボカドのカレーチーズ和え。

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切ったアボカドに合わせ粉末調味料をかけて和えるだけ！クリーミーな味にカレー粉のスパイス感が加わって、またこれもいいね♪

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色んな食材に使っている”合わせ粉末調味料”を、アボカドにも使ってみました。
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材料

アボカド2個で作る分量
  1. アボカド ２個
  2. 合わせ粉末調味料
  3. カレー粉(カレーパウダー) 小さじ1/2
  4. 粉チーズ(パルメザンチーズ) 大さじ１
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 塩 小さじ1/4
  7. 和風だしの素(顆粒または粉末) 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
    （※塩の分量は、お好みで調節してください。）

  2. 2

    アボカドの周りを縦に一周包丁で切って半分に割り、種を取って皮をむいて1.5cm角位に切り、ボールに入れる。

  3. 3

    ２のボールに、１の合わせ粉末調味料を加えて混ぜる。

  4. 4

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コツ・ポイント

アボカド1個で作る場合は、合わせ粉末調味料の分量を半分にしてください。
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)
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