超簡単ひじきサラダ
たあゃん @cook_40180686
簡単なので時間がないときのサラダに(^-^)/
ひじきを簡単に量取れるので
我が家の定番です(^-^)/
このレシピの生い立ち
妊婦の友人が鉄分をとるのに
食べていたひじきの和え物を
アレンジしてサラダにしました。
超簡単ひじきサラダ
簡単なので時間がないときのサラダに(^-^)/
ひじきを簡単に量取れるので
我が家の定番です(^-^)/
このレシピの生い立ち
妊婦の友人が鉄分をとるのに
食べていたひじきの和え物を
アレンジしてサラダにしました。
作り方
- 1
乾燥ひじきを水で戻しておきます。
-
- 2
きゅうりを輪切り又はスライスします。
切ったきゅうりは塩揉みして
水気を切っておきます。 -
- 3
2のきゅうりの中に
1のひじきとシーチキンを入れます。
(今回はシーチキンコーンを使っています) -
- 4
3に醤油とマヨネーズを入れて和えたら
出来上がりです(^-^)/
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