家庭の味。切干大根の煮物

phoenixSP @cook_40063666
栄養価の高い切干大根。自分で作れないかと思って。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るものは、極力自分で作りたいと思って。また、忘備録として。
作り方
- 1
切干大根をさっと洗い、ぬるま湯で戻す。
- 2
材料を千切りにする。
- 3
フライパンに切干大根、戻し汁、切った材料を全部入れ、蓋をして中火で5分位煮る。
- 4
火が通ったら調味料を加え5分位煮る。味がしみたら、出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。
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