小松菜と桜エビの塩昆布炒め

メメカ
メメカ @cook_40147233

シンプルに味付けは塩昆布のみで。
このレシピの生い立ち
夕飯の副菜を作るついでに、お弁当用に冷凍も出来る品を日々考え中。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. 桜エビ 大匙1〜2
  4. 塩昆布 ふたつまみ位
  5. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は5cm幅に切り、油揚げは油抜きをして細切りに

  2. 2

    フライパンに胡麻油を敷き、小松菜、油揚げ、桜エビを加えて炒める

  3. 3

    小松菜に火が通ったら塩昆布をふたつまみ程度加えて全体が馴染むよう混ぜ合わせる

  4. 4

    火を止めて粗熱がとれたら完成

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レシピ作者

メメカ
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