作り方
- 1
厚揚げ、小松菜は食べやすい大きさに切る。
鷹の爪は半分に切って種を除く。 - 2
フライパンに鷹の爪、ごま油を入れて火をつける。
- 3
小松菜の茎→厚揚げ→酒→塩昆布→小松菜の葉→醤油の順に加えて炒める。
- 4
しんなりしたら完成ヽ(^o^)ノ
コツ・ポイント
塩昆布と醤油は味見をして加減してください。
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