炒めるだけ♪ૢさっぱりなすと豚バラ肉…
☆クローバー39☆ @cook_40177135
炒めてポン酢をかけるだけ♪ૢ簡単さっぱり暑い夏に…お酒のおつまみに！
このレシピの生い立ち
薬味など冷凍してある物や家庭菜園の物を使って…買い足さなくてもある物で♪ૢ
炒めるだけ♪ૢさっぱりなすと豚バラ肉…
炒めてポン酢をかけるだけ♪ૢ簡単さっぱり暑い夏に…お酒のおつまみに！
このレシピの生い立ち
薬味など冷凍してある物や家庭菜園の物を使って…買い足さなくてもある物で♪ૢ
作り方
- 1
なす、豚バラ肉は食べやすい大きさにカット！フライパンで炒めます。
大根はおろしておく！ - 2
あれば豆苗を入れサッと炒めたらお皿に盛り付ける！
大根おろし、大葉やネギなどの薬味をのせ… - 3
食べる前にポン酢をかけてくださいください！
あれば薬味をのせてできあがり♪ૢ
コツ・ポイント
豚バラ肉から油が出るのでサラダ油は使いません♪ૢ冷蔵庫で冷やして食べてください！
豆苗は栽培したものが伸びていたので入れてみました。 ネギ、(冷凍した物を使用)大葉(家庭菜園)はあれば！
ミョウガを入れても美味しそうです♪ૢ
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