簡単すぎてごめんなさいwきのこあんかけ☆
あやちぱん @cook_40050901
お弁当にパパっと使える万能きのこあんかけ♪
ポン酢だけでしっかり美味しい☆
簡単すぎるレシピですｗｗ
このレシピの生い立ち
お弁当に使える万能あんかけを作りたくて考えました♪
簡単すぎてごめんなさいwきのこあんかけ☆
お弁当にパパっと使える万能きのこあんかけ♪
ポン酢だけでしっかり美味しい☆
簡単すぎるレシピですｗｗ
このレシピの生い立ち
お弁当に使える万能あんかけを作りたくて考えました♪
作り方
- 1
きのこは小分けにし、玉ねぎは縦に細切りにしてサラダ油（分量外）をひいたフライパンで炒める
-
- 2
材料がしんなりしてきたら、水とポン酢を加え更に火を通す
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- 3
火が通ったら一度火を止め、水溶き片栗粉を混ぜながら投入、その後もう一度中火にし、とろみがつくまで火を通したら出来上がり♪
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- 4
お弁当の卵焼きにかけてみました☆
小分けにして冷凍しておけばチンするだけで簡単あんかけの出来上がり♪ -
コツ・ポイント
水溶き片栗粉はダマにならないよう、木べらなどで混ぜながら入れてください♪
お好みでお醤油や、その他調味料を加えてみても美味しいです。
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