ひんやり、とろり✿トマトそうめん
ミナト氏 @cook_40078951
5分で出来るそうめんアレンジ。
暑い日のランチにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
夏は趣味のようにそうめんアレンジを考えています。
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんはゆでて冷やす
- 2
そうめん・大葉以外の材料を全て混ぜ合わせる
トマトの酸で豆乳がとろりとします - 3
ゆで上がったそうめんにからめ、刻んだ大葉を飾って完成
コツ・ポイント
そうめんをゆでている間にタレが完成します。
トマト缶を使うので刻む手間も無くラクチン♪もちろん生のトマトでもフレッシュで美味しいです。
ニンニクを加えたらちょっぴり洋風に。
リアクション
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