もう1品！舞茸とインゲンマメのおひたし★

buhhy's cooksnap of when they made もう1品！舞茸とインゲンマメのおひたし★.
クックHPO151☆'s cooksnap of when they made もう1品！舞茸とインゲンマメのおひたし★.
男の子4人のママもっち
男の子4人のママもっち @cook_40113709
福島県→宮城県

冷蔵庫の残り物でもう1品！簡単＆さっぱり美味しくいただけます(^^)
このレシピの生い立ち
モロッコインゲンと舞茸が中途半端に残っていたので、作ってみました(^人^)

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材料

2人分
  1. インゲンマメ 5～6本
  2. 舞茸 1/2袋
  3. すりごま 適量(おすすめ大さじ3)
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水をいれ、沸騰したらインゲンマメと舞茸をいれて、3分程度茹でる。

  2. 2

    ざるにインゲンマメと舞茸をとり、インゲンマメを食べやすい大きさに切る。
    ※1/3くらいにするとちょうどいい。

  3. 3

    ボウルにインゲンマメと舞茸を入れ、めんつゆを入れて混ぜる。

    皿に盛って、すりごまをかけたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

ゴマは多い方が美味しいです(^^)

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

男の子4人のママもっち
男の子4人のママもっち @cook_40113709
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福島県→宮城県
平日フルタイム会社員＆平日ワンオペ育児（週末旦那いるけど役立たず）、週末主婦の単身赴任家族★美味しいものたくさんつくるぞ😋平日は大人♀1人vs子供♂4人(双子7歳＋4歳+0歳)の生活に奮闘中！好き嫌いも出てきたり、食べる量も増えてきて、毎日の食事作りに四苦八苦(⁠*⁠_⁠*⁠)子ども達よ、ひとまず出てきたものは食べてくれ！毎日子供たちのためにご飯作り頑張り中♡赤子もそろそろ離乳食始まります👶
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