余った白菜で♡簡単!白菜の塩昆布漬け♡

Riiina♪
Riiina♪ @cook_40093840

切って味付けするだけなので簡単です♡余りがちな白菜のお片づけレシピ^ ^
このレシピの生い立ち
白菜は余りがちなのでたくさん食べられて、サッパリした箸休めみたいなのを作りたくて考えました^ ^

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材料

2人分
  1. 白菜 3枚
  2. 少々
  3. 塩昆布 少々
  4. ゴマ 回しかけ

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切って塩もみする。(洗い物を減らすためジップロックに全部入れて作ると更に楽です^ ^)

  2. 2

    1時間くらい置かせてから水切りをし、塩昆布、ゴマ油を入れて冷蔵庫で寝かせて完成です!

コツ・ポイント

味を染み込ませるため寝かせた方がおいしいです。少しウェイパーとか中華だしを入れても良さそう!

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