やみつき！ビールによく合うマスタードマヨ
ちっぽ✩ @cook_40162793
粒マスタードとマヨネーズの黄金コンビで炒めると何でも美味に！！
今回はジャガイモと豚肉で
ビールに合うおつまみです！
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみを作ろうと思って、
ジャガイモを炒めて食べたくなり作ってみたところとっても美味だったので！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを洗ってピーラーで皮を剥き、薄く切ります。
それを水につけてアク抜きをしておきます。
- 2
豚肉（バラでもロースでも）をフライパンで炒めてから、皿によけておきます。
- 3
豚肉を炒めて残った油に、バターを追加して、水を切ったジャガイモを炒めていきます。
- 4
芋の両面がいい色になってきたら豚肉をフライパンに戻して、調味料を入れて軽く炒めれば完成ッ！
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