鶏肉とトマトの簡単スープ

☆アリスの女☆
☆アリスの女☆ @cook_40096655

野菜は白菜の変わりにキャベツやピーマンなど、なんでもOK。簡単にできてあっさりおいしいスープです。
このレシピの生い立ち
簡単であっさりとしたスープが食べたくなったから。

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材料

2人分
  1. 鶏肉(何でも可今回はモモ骨付き 100g
  2. 800cc
  3. コンソメ 2個
  4. トマト 2個
  5. 白菜 8枚程度
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメを入れ、火にかける。沸騰したら鶏肉を入れる。
    トマト、白菜はざく切りにしておく。

  2. 2

    鶏肉にある程度火が通ったら、トマトと白菜を加え、かるく煮、塩こしょうで味を整える。

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レシピ作者

☆アリスの女☆
☆アリスの女☆ @cook_40096655
に公開
オーストラリアの小さな町で暮らしています。クックパッドに出会い料理がますます好きになりました☆
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