丸ごとトマトと鶏肉の炊き込みご飯

koto0612
koto0612 @cook_40123307

簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
トマトを使い切りたかったので

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材料

2人前
  1. お米 2
  2. トマト(大) 2
  3. 鶏肉 好きな量
  4. 固形コンソメ 1~2個
  5. 少々(なくても可)
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. 醤油 適量
  9. 粉チーズ お好み

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、メモリより少な目に水を入れる。
    トマトのヘタを取り×の切込みを入れる。

  2. 2

    一口大に切った鶏肉、固形コンソメ、醤油、オリーブオイル、塩コショウを入れる。

  3. 3

    炊飯機能の炊き込みを選択して炊飯をぽちっと♪

  4. 4

    出来上がったら10分くらい蒸して混ぜる。
    食べる時に粉チーズをお好みでかけて完成★

コツ・ポイント

適量のところはてきと~うに作ってる為量がわかりませんでした笑

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