アメリカでも茅乃舎さんの出汁が入手できます。子供たちがふりかけ好きなのと、無駄ないいただき方をと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
カリフォルニアでは日系スーパーに行けばふりかけも手に入りますが、しょっちゅう行くわけに行かず、ふりかけや佃煮を手作りしてます。