韓国風わかめスープ　簡単おいしくて驚き！

はじめてのつくれぽをする
テツコうまうま
テツコうまうま @cook_40095802

家にあった「万能野菜だし」と「和風わかめスープ」を使ったらびっくりするほどおいしいわかめスープが簡単に作れました。大好評
このレシピの生い立ち
韓国ではお祝い事にかかせず、母の味といわれる「わかめスープ」冬ソナを思い出します笑　自分でおいしく作るのは難しいと思っていましたが、家にあった久世福商店の万能野菜だしとわかめを使ったらめっちゃおいしくできてびっくり。家族も驚きのうまさです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 風味豊かな万能野菜だし（久世福商店） 1パック
  2. 和風わかめスープ（久世福商店） 適量
  3. 水 400cc
  4. 絹豆腐 小1パック
  5. 小ねぎ 適量
  6. 海苔 適量
  7. しょうゆ 小さじ2
  8. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    材料はこちら。久世福商店の「風味豊かな万能野菜だし」「和風わかめスープ」を使うとびっくりするほどおいしくできたんです。

  2. 2

    野菜だしはこんな風に紙パックに入っています。わかめスープは乾燥わかめ、昆布、ねぎ、調味料などが入っています。

  3. 3

    鍋に水を入れ、野菜だしパックを入れて煮だします。

  4. 4

    「和風わかめスープ」を適宜入れます。乾燥わかめなのでお湯で増量します。

  5. 5

    豆腐を1cm角に切って入れます。沸騰したら弱火にして、いいだしを出します。

  6. 6

    小口切りにした小ねぎ、小さくちぎった海苔、しょうゆ、香りづけのごま油を入れてできあがり♪

  7. 7

    めっちゃ簡単で本格派ですよ！

コツ・ポイント

コツは、やはり久世福商店の「万能野菜だし」と「和風わかめスープ」を使うこと。まわしものではありませんが、たまたま家にあったのを使ったらめっちゃおいしかったので投稿する次第です。自分のメモ用にも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

テツコうまうま
テツコうまうま @cook_40095802
に公開
日々のお料理で、おいしくたのしくすごしています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高菜チャプチェ フライパンひとつで完結 kuragenoie
  2. 肉団子と白菜と筍の春雨の煮込み chipu516
  3. 豚冷やしうどん★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. レンジで簡単！豚こまキャベツ だんどり亭
  5. 簡単！汁なし冷や汁 だんどり亭
  1. マクロビ☆ソイミルクバターポテト 今日の勝家御膳
  2. 大人の給食☆とうもろこしと枝豆のかき揚げ ☆栄養士のアリス☆
  3. 何にでも合う「アリゴ」 kumamokuma
  4. 狭山茶 生茶葉 レンジで緑茶！ scwk