濃縮バナナで☆カリカリクッキー♪
【話題入り感謝！】バナナの水分をレンジで飛ばしてin！カリッカリで手が止まらなくなりますヨ♪ 卵不使用
このレシピの生い立ち
水分の多いバナナをレンジで水切りしてクッキーにしてみました。濃縮果肉入の食感が病みつきに(>∀<)
濃縮バナナで☆カリカリクッキー♪
【話題入り感謝！】バナナの水分をレンジで飛ばしてin！カリッカリで手が止まらなくなりますヨ♪ 卵不使用
このレシピの生い立ち
水分の多いバナナをレンジで水切りしてクッキーにしてみました。濃縮果肉入の食感が病みつきに(>∀<)
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングシートの上にバナナをフォークの背で細かく潰す。円形に薄く延ばす。
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- 2
500w2分加熱+扉を開き30秒水分を飛ばす。これを3～5回繰り返すと濃縮バナナが完成。
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- 3
＊を上から順によく撹拌。
粉とBPを振るい入れ、バナナもヘラで切り混ぜる。
コツ：練らない。 -
- 4
ラップに取り棒状にまとめ冷凍庫で30分寝かせる(まとまりずらければ牛乳を追加)
-
- 5
5ｍｍ厚に切り180℃15～20分位焼成。荒熱を取り完成(焦げそうならホイルを乗せてネ)。
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- 6
ビスコッティID:18153040 仏パンID:18147625 ナンID:18393802 ニョッキID:18104490
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- 7
チョコバナナID:18427303 クラフティID18748540 マフィンID18659255 スフレID:18326272
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- 8
ショートブレッドID:18663831 ボーロID:18699506 チーズID:18968635 檸檬ID:18745661
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- 9
ゴマクッキーID:17448039 オーツID:18399411 南瓜ID18527997 ポッキーID:18647472
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- 10
カラメルID:18747639 アラビアータID:18421838 煮物ID:19374258 ピラフID:18290928
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コツ・ポイント
潰しバナナは円形で均等に加熱する。あとは混ぜて焼くだけなので簡単。熱が取れても中が柔らかければレンジ500wで30秒づつ加熱。焦げやすいので様子を見てネ。しっかり水分を飛ばすとカリカリになります。
つくれぽ
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