圧力鍋で簡単♬ビーツ冷製スープ❤
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
女子力アップ❤ピンクの冷製スープです。
ビーツの独特な香りがクセになる☆
このレシピの生い立ち
ビーツをいただきました！
オンライン英会話の先生の国ではビーツはポピュラーだそうです。サラダやスープ。
圧力鍋で簡単♬ビーツ冷製スープ❤
女子力アップ❤ピンクの冷製スープです。
ビーツの独特な香りがクセになる☆
このレシピの生い立ち
ビーツをいただきました！
オンライン英会話の先生の国ではビーツはポピュラーだそうです。サラダやスープ。
作り方
- 1
ビーツは葉を落とし皮つきのまま圧力鍋で高圧で10分蒸します
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- 2
尾いつの皮をむきザクザク切り、玉葱の粗みじん切りとベーコンもザクザク切り・・
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- 3
圧力鍋にビーツ・玉ねぎ・ベーコン・水を入れ高圧セットし蒸気が上がったら弱火で2分。火を消し下圧まで放置。
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- 4
弱火で豆乳（牛乳）・昆布茶・ビーフコンソメを加えブランダーで各藩して出来上がり！
-
- 5
ホラ！こんなにキレイな色❤粗熱取れたら別容器に移し冷蔵庫で冷やして召し上がれ☆
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- 6
お好みで黒コショウ・バジルの葉を散らしてね❤
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愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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