作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにして、フライパンにごま油を入れ炒める。弱火。
- 2
豚肉を①に入れ、2cmかくに切った※も入れ炒める。中火。
- 3
○を混ぜておいて、②に入れ炒め、塩コショウをふる。
- 4
③に水溶き片栗粉を入れ、水気が少しとぶくらい炒める。
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