おからクッキー-QC使用-

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

IR使って焼いてますがオーブンでもいいですよ(^^)
スノーボール風おからクッキー
温かいときもおいしい
このレシピの生い立ち
おから消費のため

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材料

  1. マーガリン 70g
  2. 粉糖 50g
  3. 小麦粉 45g
  4. おから 90g
  5. 装飾用きなこ 適量

作り方

  1. 1

    マーガリン、粉糖をまぜる
    @フープロ、メタルブレード

  2. 2

    粉類いれて全体がまとまるまで混ぜる

  3. 3

    取り出し冷蔵庫で少し休ませる
    @その間に洗い物!おわり次第OK

  4. 4

    クッキングシートに包んで休ませるとそのまま焼けます
    @洗い物、ラップの節約

  5. 5

    厚さ1センチに揃えて形成

  6. 6

    間隔を少しとって包んでいたシートごと焼きます!
    @170度20分

  7. 7

    焼き色がついたものからひっくり返す
    @170度5分

  8. 8

    オーブンを使用される方は170度20分で様子見ながら焼いて下さい

  9. 9

    返した面は軽く焼き色がつけばOK

  10. 10

    熱いうちにきなこをまぶす

  11. 11

    粉糖がちょうど無くなったので丸型はプレーンで。

コツ・ポイント

マーガリン使いましたがあれば無塩バターが好ましいです

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レシピ作者

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969
に公開
3児のママ。AmwayのQC、IR使ってます。ガス火の方でも作れるように強火、弱火表記ですが、鍋に蓋をする系は圧力鍋だと思っていただければ、、、。ナチュラルフードコーディネーター持ってますが活用できているのか!?
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