材料3つ!おつまみに♡砂肝軟骨炒め

えりerica
えりerica @cook_40162444

お酒がすすむ!?
塩コショウで味付けするだけ!
食感の楽しいヘルシーな炒めものです(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
夏バテ中で食欲無いときにもお箸がどんどん進むものを思いつきました(^з^)-☆

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 砂肝 1パック
  3. 鳥ナンコツ 1パック
  4. 塩コショウ お好みの量

作り方

  1. 1

    まず材料これだけ。

    砂肝は下処理不要☆一口大に切る☆

  2. 2

    玉ねぎは1玉ですごいかさ増し効果!大好きな私は2玉入れちゃいました(๑¯ิε ¯ิ๑)

    玉ねぎを細長い形に切ります。

  3. 3

    フライパンで玉ねぎ、軟骨、砂肝の順に入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

    塩コショウで味を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎは火加減の調節次第でしゃきしゃきにしてもしーんなりさせても。
お好みでどうぞ♪

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レシピ作者

えりerica
えりerica @cook_40162444
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