厚切り豚ロースの味噌焼き!

千紗ママ☆
千紗ママ☆ @cook_40144453

味噌ベースなのでご飯がモリモリ進む1品です♪♪
このレシピの生い立ち
豚ロースはいつもトンテキやトンカツとレパートリーが一緒だったので、普段あまり作らない味噌ベースを思い立ちすぐ作りました!

厚切り豚ロースの味噌焼き!

味噌ベースなのでご飯がモリモリ進む1品です♪♪
このレシピの生い立ち
豚ロースはいつもトンテキやトンカツとレパートリーが一緒だったので、普段あまり作らない味噌ベースを思い立ちすぐ作りました!

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材料

3枚~4枚分
  1. 豚ロース 3枚
  2. 味噌 小さじ2
  3. 小さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. にんにくチューブ 2センチ
  8. しょうがチューブ 2センチ

作り方

  1. 1

    調味料を器に全て入れ混ぜて準備しておく。

  2. 2

    厚切り豚ロースを筋切りしてフライパンに油を入れ中火で焼く。ひっくり返していい焼き色になったら味噌ベースのタレを回し入れる

  3. 3

    タレを絡ませて火を消し、まな板で好きなサイズにカットして盛り付けたら完成!!

  4. 4

    2017年1月20日に人気検索トップ10入りしました‼ありがとうございます( ´∀`)

コツ・ポイント

タレが多すぎる又は濃いと思ったら全て入れずに調節して絡ませてみて下さい。
フライパンにタレを入れて絡ませる時間が長いと辛くなるので注意です!

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千紗ママ☆
千紗ママ☆ @cook_40144453
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長女6歳、長男5歳、次男3才の3児ママです☆長女はお菓子作りやお手伝いが大好き❤長男はアレルギー(乳、卵)があり日常のおかずや手作りお菓子に工夫をしながら頑張ってます(°▽°)簡単に子供と楽しく作れるをモットーにしてます**
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