きゅうりとアボカドの明太マヨ和え

めいな
めいな @meinaa

きゅうりとアボカドを明太マヨで和えました。

このレシピの生い立ち
夕食の一品に作りました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 粗塩 小さじ1/2~
  3. アボカド 1個
  4. レモン 少々
  5. 明太マヨソース レシピID : 18659132 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を切り、粗塩を振り板づりする。水で洗い流し斜め切りにする。粗塩を振り、しばらく置く。水で流し水分を切る。

  2. 2

    アボカドは皮・種を取り、食べやすい大きさに切る。レモン汁をかける。

  3. 3

    ①&②を混ぜ、明太マヨソースをかけて完成。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
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