鮭の洋風炊き込みご飯

はじめてのつくれぽをする
おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

バターを入れてご飯がパラパラピラフ風
このレシピの生い立ち
刺身用鮭の柵を買ったのですが、当日だべることが出来ず冷凍しました。後日、炊き込みご飯にしていただきました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 米 400cc
  2. 鮭（ブロック） 180g
  3. 人参(みじん切り) 1/3本
  4. 出汁の材料
  5. 水 400cc
  6. 白ワイン 大さじ2
  7. バター 15g
  8. ヴイヨン（キューブ） 1個
  9. 塩 小さじ0.5
  10. トッピング
  11. ライム（無くてよい） 1きれ

作り方

  1. 1

    出汁の材料を鍋に入れ、人参、鮭を入れ一緒に煮込みます。

  2. 2

    鮭に火が通ったら火を止め冷やし、鮭を粗くほぐします。

  3. 3

    お米と出汁（人参）を炊飯器の規定水量に合わせ入れます。

  4. 4

    鮭とバターを入れ炊飯器のスイッチをオン

  5. 5

    炊き上がりました。15分ほど蒸らします。

  6. 6

    出来上がりです。

  7. 7

    お茶碗に盛って完成です。

  8. 8

    ライムを絞っていただきます。

コツ・ポイント

洋風ご飯なのでライムを添えました。ごま塩をかけたら絶品和風になりました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ささっとビニールとバケツで梅干、干す前 nishi0270
  2. お弁当に◎ちくわの青のりマヨ炒め ゆーひーりーママ
  3. 肉無チクワ洋風クリーミーキムチ味野菜炒め beroneete
  4. 超簡単!!　玉ねぎドレッシング ☆su＊mo＊mo☆
  5. 玉ねぎの出汁ナムル※簡単作り置き 爆裂オムレツ
  1. 名古屋の味噌カツ おでのおでん☆
  2. しっとりローストポーク Yhana0924
  3. 香り立つすだち蕎麦 おでのおでん☆
  4. 鯖の生姜煮 おでのおでん☆