鶏のから揚げ あっさりトマトソースかけ

スマイルさとたん @cook_40038281
作り方は簡単です。揚げたてにトマトソースをかけて食べて下さい。
このレシピの生い立ち
普段のから揚げにトマトをかけてみたらどうなるかなぁ?と思い作ってみたら美味しく出来ました。
作り方
- 1
鶏のもも肉は一口大に切り、調味料と生姜のすりおろしを加え20分漬け込んでおく。
- 2
1に片栗粉をつけてカラッとなるまで油で揚げる。
- 3
から揚げを作っている間に、◎のトマトを1cmぐらいのサイコロに切り、◎の調味料を加え混ぜる。
- 4
鶏のから揚げに3のトマトソースをかける。
- 5
葱を切って全体に散らかす。
コツ・ポイント
鶏のもも肉に下味をつける時から片栗粉をつけるまで、袋の中でやると手間なしで出来ます。
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