暑い日にもさっぱり食べれます。豚肉で夏バテ予防!このレシピの生い立ち暑いのでさっぱりしたおかずを考えました
ナスは食べやすい大きさに切ります。
フライパンにごま油をひき、豚肉を軽く炒めてナスを加えます。軽く塩・胡椒します。
中火でよく炒め、肉に火がとおり、ナスがしんなりしてきたらポン酢を2回し。
(あれば)刻んだみょうがを乗せてできあがり♪
ポン酢好きな方はたっぷりとかけてください(*^_^*)
コピーしました!
○hono○
よこりょ☆
Ryo☆mama7
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