簡単!ふわふわしらす卵のエビチリ風

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

海老の代わりにふわふわしらす卵
このレシピの生い立ち
海老がなくしらすがある。。。しらす卵にしてボリュームアップ

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材料

  1. しらす 大さじ2
  2. 1個
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. アスパラガス 1,2本
  5. 長ネギ 10cm
  6. チリソース
  7. トマトケチャップ 大さじ2
  8. 豆板醤 小さじ1/2
  9. 醤油、酒 小さじ1/4
  10. 砂糖(ラカント) 小さじ1/4
  11. 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  12. 生姜(チューブ) 5mm
  13. 大さじ2

作り方

  1. 1

    しらす卵マヨを混ぜてレンジ600w30秒チンして混ぜて1分チン

  2. 2

    ひと口大に分ける

  3. 3

    アスパラを短く切ってレンジ30秒チン
    葱をみじんぎり
    ソースを混ぜておく

  4. 4

    玉葱アスパラたれを合わせて軽く煮つめる

  5. 5

    しらす卵を和えて完成

コツ・ポイント

お弁当用に少なめなので増やしてください

リアクション

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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