バターなしHMクッキー

糸井嘉男
糸井嘉男 @cook_40172218

ホットケーキミックスで作るバターなしクッキー!
このレシピの生い立ち
HMが余っていたのでクッキーを作りました。
バターなしです

バターなしHMクッキー

ホットケーキミックスで作るバターなしクッキー!
このレシピの生い立ち
HMが余っていたのでクッキーを作りました。
バターなしです

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材料

2人分
  1. ホットケーキミックス 120g
  2. 溶き卵 1個
  3. *砂糖 25g
  4. ココナッツオイル(サラダオイル可) 25g
  5. チョコレート 10g
  6. アーモンド 10個
  7. マシュマロ 適量
  8. レーズン 適量

作り方

  1. 1

    *を混ぜます

  2. 2

    チョコレートとアーモンドを砕いて食感が残るくらいにします

  3. 3

    1に2を混ぜ形を成形します

  4. 4

    マシュマロやレーズンを乗っけたりします

  5. 5

    丸形には真ん中にくぼみを作ります

  6. 6

    180度で予熱しておいたら180度で10分焼きます。

  7. 7

    冷ましたら完成です。

コツ・ポイント

ココナッツオイルにするとサラダオイルよりも香りがおいしくなります。

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