なますとかまぼこの生春巻(=^ェ^=)
NY12 @cook_40115130
おせちの中で残りがちななますを使った簡単な生春巻です！
このレシピの生い立ち
生春巻は色んな物を巻いて食べれるから大好きで、今回はおせちを使ったのを作りました(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
具の用意〜！
サニーレタスを洗って、玉ネギのスライスを切って、
今回はおせちを使ったから かまぼことなますを用意 -
- 2
ライスペーパーは水で濡らしまな板に置いて戻す
- 3
戻す間にタレ作り〜！
ナンプラーとレモン汁を合わせる - 4
具をのせて包む
-
コツ・ポイント
なますは水分を切っておいた方がべちゃべちゃしないで美味しいです
かまぼこの代わりに海老やハムを巻いてもOK
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