レタスの混ぜごはん
ヘルシー＆デリシャス @cook_40088562
１人あたり：
エネルギー277kcal、塩分0.8ｇ、野菜量20ｇ
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを管理栄養士と料理人に依頼し、開発しました。プロの工夫で完成したヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。
レタスの混ぜごはん
１人あたり：
エネルギー277kcal、塩分0.8ｇ、野菜量20ｇ
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを管理栄養士と料理人に依頼し、開発しました。プロの工夫で完成したヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。
作り方
- 1
レタスは１ｃｍ角の色紙切りにし、調味料は合わせておく。
- 2
炊き上がったごはんに、合わせ調味料とレタスを混ぜ合わせ、器に盛り、上からしらす干し、粉さんしょうをかける。
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを料理人や管理栄養士、県民の皆様の協力のもと開発しました。ヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。＊料理の組み合わせは石川県健康推進課ホームページで公開中http://www.pref.ishikawa.lg.jp/kenkou/healtydelicious.html
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