市販のスープの素で厚揚げと卵のスープ

シルム
シルム @cook_40184000

市販のスープの素を使うのであっというまに出来ます。
このレシピの生い立ち
玉吸いが大好きで簡単に作れる様に考えました。

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材料

2人分
  1. ヒガシマルうどんスープ 1袋
  2. 400ml
  3. 玉葱 1/4個
  4. 厚揚げ 1個
  5. 1個

作り方

  1. 1

    玉葱は薄切り、厚揚げは一口大に切る。

  2. 2

    鍋に水をスープの素を入れ混ぜ、玉葱と厚揚げを入れ強火にかける。

  3. 3

    沸騰したら溶き卵を回し入れ火を止める。

コツ・ポイント

七味を入れて食べてもおいしいです^^

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レシピ作者

シルム
シルム @cook_40184000
に公開
気楽に人生を楽しみつつ、どうにかして楽しておいしい物にありつけるか模索中です^^
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