舞茸とかぼちゃのクレソル炒め

きゃんさま
きゃんさま @cansama

簡単すぎる!
クレソルを使ってもう1品にいかがですか☆
お弁当の彩りとしてもGOOD!
このレシピの生い立ち
余りがちな野菜を使って何か出来ないかなぁと^^

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材料

3~4人
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 舞茸 1/2袋
  3. クレイジーソルト 4~5振り お好みで!
  4. 粉チーズ 2~3振り お好みで!
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 粒マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを2cmごとに切りレンジで4分チン!

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き粒マスタード→かぼちゃを炒める。

  3. 3

    舞茸も入れしんなりしたらクレソルと粉チーズを入れて出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

もうコツなんてありません!かぼちゃが固くなかったらOKです。

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レシピ作者

きゃんさま
に公開
千葉で夫、12歳と9歳の姉妹、16才の♀、2才の♂ニャンコと生息。スイーツ大好き♪よく「ふわっと生きてる」や「ふわっと聞いてる」と言われます(笑)素敵なレポいつも有難うございますm(__)m
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