♡きぬかつぎの天ぷら
ナピト @cook_40054173
旬の美味しさを是非召し上がって下さいね。きぬかつぎは天ぷらにしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
主人が同様のものでムカゴが串にささっているのを外で食べて来て美味しいと言っていたのときぬかつぎの皮を剥くのが面倒臭いと言っていたのの融合形(^-^)
♡きぬかつぎの天ぷら
旬の美味しさを是非召し上がって下さいね。きぬかつぎは天ぷらにしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
主人が同様のものでムカゴが串にささっているのを外で食べて来て美味しいと言っていたのときぬかつぎの皮を剥くのが面倒臭いと言っていたのの融合形(^-^)
作り方
- 1
きぬかつぎは良く洗って水から茹でる。沸騰したら弱火にして5分くらい茹でて下さい。もしくは電子レンジで2分加熱
-
- 2
皮を剥く。くしゃくしゃにしたホイルで洗いながらこすると簡単
-
- 3
ホイルでこすり洗いをして皮が残った状態で素揚げにしても美味しい
-
- 4
串に刺します
-
- 5
衣を混ぜ合わせる
-
- 6
揚げ油を良く熱して4を揚げる
-
- 7
油を切って分量外の塩をまぶして完成
-
コツ・ポイント
皮を剥くのが面倒な方はついたまま素揚げにしても美味しい。
似たレシピ
-
-
いつでもおいしい❁簡単まいたけの天ぷら いつでもおいしい❁簡単まいたけの天ぷら
2016.11.7話題入りありがとうございます♡旬の舞茸を天ぷらにしたごちそうです。「舞茸天ぷら」人気検索トップ。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18642410
