甘じょっぱ!ほうれん草のごま和え

ねこらくだ
ねこらくだ @cook_40041575

ダンナ好みの甘じょっぱ!どこか懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
試行錯誤の末たどり着いた味です。

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材料

  1. ほうれん草 ひと束
  2. ◆砂糖 大さじ1
  3. ◆醤油 大さじ1
  4. ◆すりごま 大さじ1
  5. ◆パックのかつおぶし 一袋

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでて、水で冷やし、水気を切って4㎝くらいの長さに切る。

  2. 2

    ◆を全部混ぜ、1をいれて合えて、出来上がり!

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎないこと。

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レシピ作者

ねこらくだ
ねこらくだ @cook_40041575
に公開
おいしいものをおうちで手軽にたべたい!!最近は体に優しいものへとシフトチェンジしてます!化学調味料はやめ、有機野菜、岩塩、手作り味噌などなどでバランス良く料理していくのが目標です。昔のレシピには名残がありますが、そのまま残しておきます〜
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