アプリでひらく作り方
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ほうれん草をゆでて水にさらし、５㎝程度の長さに切っておく。
- 2
ごまだれを作る。材料の調味料を全部合わせるだけ。
- 3
１を適量の２で和える。味をみながらお好きな量で。
- 4
ごまだれは、冷蔵庫に入れておくと日持ちします。
-
コツ・ポイント
この分量でごまだれを作るとたくさんできます。冷蔵庫で保存がきくので、ほうれん草、いんげんなどを和えたり、豚しゃぶようのお肉をゆでた物にかけたり、おもちにかけたりといろいろ活用できますよ。
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