旨いよ♡かぼちゃの塩ナムル

エムたん
エムたん @cook_40039471

ナムルの大好きな私はカボチャもナムルにしちゃいました!!シンプルな味付けでカボチャの甘みが引き立ちます。

このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みを引き立てる塩の味付けで食べたくて。
っていうかナムル好きなので・・・

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材料

2人分
  1. カボチャ 4/1個
  2. 小さじ1/2弱
  3. ごま 大さじ1
  4. いりゴマ 適量
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    カボチャを小さめの一口サイズに切りレンジで柔らかくなるまでチンする。

  2. 2

    ボウルに塩、ごま油、醤油、ゴマを混ぜカボチャが熱いうちに入れ混ぜる。

  3. 3

    器に移し、いりゴマを振る。

コツ・ポイント

塩味だけでも美味しいです。醤油は私はごく少量です。塩加減は好みで調節して下さい。

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レシピ作者

エムたん
エムたん @cook_40039471
に公開
こんちわ♡ 奈良県在住愛犬エムくんと二人暮らし。大好きなフルーツを食べている時が一番幸せ♡って思えるフルーツ大好き人間です。いつも大好きな果物を使ってジュースを作るのが大好き❤
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