レンジで蒸したキャベツとキムチのビビンバ

Cookie13 @cook_40044545
電子レンジで美味しく蒸し上がった甘いキャベツがメインのレシピ。自家製キムチやカクテキ、ほうれん草のごま和えのビビンバピ。
このレシピの生い立ち
電子レンジでふっくらと蒸したキャベツができるので、このキャベツを使った料理を作ってみました。
レンジで蒸したキャベツとキムチのビビンバ
電子レンジで美味しく蒸し上がった甘いキャベツがメインのレシピ。自家製キムチやカクテキ、ほうれん草のごま和えのビビンバピ。
このレシピの生い立ち
電子レンジでふっくらと蒸したキャベツができるので、このキャベツを使った料理を作ってみました。
作り方
- 1
キャベツはやや太めの千切りにします。耐熱容器にキャベツと調味料をいれて混ぜ合わせます。
- 2
電子レンジ(1100W) で3~4分加熱します。取り出して再度かき混ぜ、火が通るまで加熱します。
コツ・ポイント
お使いの電子レンジよって加熱時間が異なります。塩加減は、ガーリックソルトで調整してください。オリーブ油やごま油を加えると、野菜がふっくらと蒸し上がります。
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